Aj pôžitkári majú svoje dni! A sú to práve Dni kávy a čokolády! 13.-14.10. 2018 sa NC EPERIA premení na veľkú kaviareň, čokoládovňu a čajovňu v jednom s najširším sortimentom široko - ďaleko.
Zavládne tu pravá kaviarenská atmosféra. Ochutnáte čerstvo pražené kávy, poctivé čokolády a čaje z ďalekého východu, horúce i studené nápoje aj miešané drinky. Či máte radi čokoládu tabuľkovú alebo horúcu, horkú, mliečnu a či bielu, ak ste fanúšikom espressa, cappuccina, latte alebo alternatívnych spôsobov prípravy kávy, určite si tu nájdete svoj obľúbený nápoj i dezert.

PROGRAM: 

Sobota 13.10.2018       

• 10:00    Začiatok
• 11:00    Príprava baristov na Latte Art
• 12:00    CAFÉ DIAS, sieť kaviarní kníhkupectva Panta Rhei - riadený cupping/ ochutnávka káv na ploche Festivalu (kapacita - 10 ľudí)                                 
• 12:00    LATTE ART - súťaž baristov v kreslení mliečnou penou do espressa. Garantom súťaže je Academy of Coffee                            
• 13:00    LATTE ART                                     
• 13:30    LATTE ART                                     
• 14:00    LATTE ART                                     
• 15:00    LATTE ART                                     
• 16:00    LATTE ART vyhodnotenie                                       
• 16:30    Jozefína Zaukolcová - predsedníčka klubu cukrárov pri Slovenskom zväze kuchárov a cukrárov vám v rámci slovenskej premiéry predstaví prácu s unikátnou čokoládou RUBY - ružovou čokoládou vyrobenou jedinečnou technológiou belgickej spoločnosti Callebaut  
• 18:00    CAFÉ DIAS - riadený cupping/ ochutnávka káv na ploche Festivalu (kapacita - 10 ľudí)
• 18:00    For You slovenská acapella skupina spievajúca známe populárne hity svetových hviezd                                       

Nedeľa 14.10.2018    

• 12:00    CAFÉ DIAS, sieť kaviarní kníhkupectva Panta Rhei - riadený cupping/ ochutnávka káv na ploche Festivalu (kapacita - 10 ľudí)
• 14:00    Rozprávanie o čaji, o jeho príprave, legendách a jeho zvláštnostiach. Prednáška v podaní čajovne ABARAT spojená s ochutnávkou
• 16:00    CAFÉ DIAS - riadený cupping/ ochutnávka káv na ploche Festivalu (kapacita - 10 ľudí)
• 18:00    CAFÉ DIAS - riadený cupping/ ochutnávka káv na ploche Festivalu (kapacita - 10 ľudí)

STÁLY PROGRAM:                   

• Šikovné ruky - hravá káva - workshopy pre deti v spolupráci s Občianskym združením ART ZONE     
• Café Dias - Brew bar a Panta Rhei: Predaj kníh, Ochutnávka filtrovanej kávy prípadne čaju cascara, Riadený Cupping výberových káv od rôzných pražiarni   
• PLANEO ELEKTRO si pre Vás pripravilo ukážky prípravy nápojov cez SODA STREAM a prípravy kávy na kávovaroch SAGE

Čaká Vás poriadny kávovo-čokoládový víkend plný gurmánskych zážitkov. Tešíme sa, že ho strávime spolu.

VYSTAVOVATELIA:
Academy of Coffee
ArtChoco-Čokolada Prešov
Občianske združenie ArtZone
BARZZUZ - čerstvá káva, fresh coffee
CAFÉ DIAS, sieť kaviarní kníhkupectva Panta Rhei
Caffé ORO
Cukráreň Delizie
Čokolady.sk
Drinkera SK
extracaje.sk
Chocolate Patrik
chocoMe Slovakia
Mňam Waffle
PLANEO Elektro SK
Ritonka
Štrbské Presso - unikátna káva
zdrave-sladkosti.sk